第00029章. 刘大妈的悲催往事
“赵构，就是那个儿皇帝赵构？！”听了刘大妈的话，叶晨终于明白了那天见到他们的情形。
“你怎么知道？！”刘大妈感到很是震惊，没想到眼前的这个白衣小伙子，居然知道赵构的事情。
“我当然知道，以后我再慢慢对你说就是了……那天也难怪，我看到你们怪怪的……好像是突然从地底下冒出来似的。”
“我和小宝两个人，本来被皇帝赶出来之后，是在临安街上沿街乞讨，可是突然刮来了一阵狂风，天昏地暗的，我们就被卷上了天……过了一会儿之后，不知道怎么又出现在了这里。”
“哦，原来是这么一回事，看来你们的确是历尽了千辛万苦，真的是很不容易。我这里有几十文钱，改天你给你的儿子到裁缝那里，做一身合适的衣服吧。”
“多谢叶老板，你放心吧，叶老板，我是宫廷厨师，我一定会尽力而为的，绝对不会让你失望。”刘大妈正准备跪地道谢的时候，叶晨立即就把他给扶了起来。
因为刘大妈母子俩，尽管身上的衣服已经破旧不堪，但是和唐代的服装样式是不太一样的。
他当时也只是觉得奇怪，并没有详加询问。
“是的，这个皇帝，其实也算不得上是个坏皇帝。自从靖康之耻之后，中原绝大部分的地方已经被金国所占领，有很多人都往南边跑……那个时候我已经有了身孕，好在好心人收留，最后就流落到了临安……”
“那你后来怎么到皇帝那里做厨子的呢？！”
刘大妈叹了一口气说道：“这说来说去，一切都是机缘巧合，收留我们的那一家人，原本就是在宫廷里打杂的。有一回听他们说，皇帝发脾气。把一个做菜的厨子给杀死了……”
“皇帝把厨子给杀了？！”叶晨感到很是不可思议，没想到儿皇帝赵构不仅是个昏君，而且还是个暴君。
自古以来，皇帝不杀厨子，是老规矩。
因为国人信奉的是民以食为天，哪怕贵为皇帝，贵为九五至尊，是不能和吃过不去的。
对于厨子来说，尽管身份很是卑微，但是毕竟是为主子做饭的，通常都是主子很信任的人。
“是啊，也怪那个人倒霉……你知道吗？那个人也许真的该死，他做了一道新菜，取了个奇奇怪怪的名字，最后端上皇帝的桌面上之后，皇帝就大发脾气，把他给杀了……”
“那道菜的名字叫什么？！”
“断子绝孙……”
“哈哈，那个厨子怎么会取这么个名字，这不是哪壶不开提哪壶吗……”叶晨学过高中历史，他很清楚南宋的第一个皇帝赵构由于长期颠沛流离，很早的时候就已经失去了生育能力。
以至于他后来和岳飞就是因为这个问题，两个人最后才翻脸，从而把岳飞在风波亭给杀了，造成了千古奇冤的。
“是啊，皇帝的那个事情我们上上下下都知道，平时连躲避都来不及，怎么可能会自找死路呢？！”
“那么断子绝孙的这道菜，究竟是用什么原材料制作的？！”
刘大妈笑了笑说道：“这道菜的原材料很难得找，是一道素菜……无根之水，无本之木，你应该知道了吧。”
“这无根之水我当然是知道的，不就是指的是雨水吗？！至于无本之木，我想应该就是浮萍呢。这东西怎么能吃呢？！”
“看来叶老板对饮食不是太在行，这水中的浮萍，本来是一味中药，功效有很多。当初那个皇帝，身体不舒服，那个倒霉的厨子本来想给他煲过汤，帮他清热解毒的……没想到就这么稀里糊涂的做了刀下之鬼。”
叶晨摇了摇头说道：“看来真的是好人难做呀。那个皇帝这么一副德性，难怪你在那里干不长。”
“是啊，赵构的疑心病特别重，每一次在上菜之前他都要厨子当着他的面吃一点，等上一会儿之后，如果厨子没事，他然后再吃。”
“这也难怪，只是难为你了……”
“是啊，宫廷里的厨子，很快就被他给杀光了，剩下的一些人都推脱自己不会做菜，只会端茶倒水，烧火之类的……收养我的那一家人知道我做的菜好吃，就把我推荐给了宫廷的厨房。”刘大妈叹了一口气说道。
“既然如此，你会做多少菜？！”
“我做的菜主要是江浙风味的，擅长咸甜……”
“不错不错，看来我们酒楼的生意肯定好做了。”
“那也不一定，叶老板……我只会使用锅，可是厨房里的都是一些笨重的家伙，顶多只能做烹煮之类的。江浙菜非常的精美，这些笨重的厨具是没有办法做得出来的。”
叶晨皱了皱眉头，他也曾到厨房去实地考察过，对于那些笨重的厨具颇有微词。
可是他曾经了解过，在武周时期，人们还是使用传统的炊具，至于精致的铁锅，只有大户人家才用得起。
也许在武则天的宫廷厨房之内，才用得起铁锅，供这个女皇帝使用。
“刘大妈，那先请你整理整理，有多少菜可以使用这些笨重炊具？过一段时间，我看看能不能够在长安城的街坊内买到。”
“叶老板，虽然不能够使用铁锅，但是我完全可以做一些烧烤之类的饭菜，再加上蒸煮饭菜，也可以勉强使用的。”
“那就好，辛苦刘大妈了，你先回去休息吧……”
“叶老板，你也先回去休息吧，我这里先把酒菜收拾再说。”
叶晨听他这么一说，连忙站起身来，他深深的感到这个三十出头的刘大妈真的是难能可贵。
尽管现在没有办法向对方透露自己的身份，但是对方也许从自己的言谈举止之中，猜出了什么。
智能手机曾经提醒过他，他们所生活的这个时代，尽管是武周时期，可是按照量子科学的说法，所有的一切，其实都是虚拟的。
连他自己本身也许就是有一段程序所构成的，然后沿着固定的路径运行下去。
叶晨交代了两句之后，就先回到自己的卧房去了。
他的卧房，设计的非常的精致，和他在上一辈子的那个小小的偏方相比，面积足足大了十几倍。
住在这个地方，叶晨感到很是满足。
一张雕虫画鸟的金丝楠木床，摆在卧房的中间，这是他从长安城的作坊那里定做的，对于样式来说，他并没有提太多的要求，只是要求睡得舒坦一些。
金丝楠木床上有一块小小的玉枕，在那个时候，人们并不习惯使用软软的枕头，通常就用陶瓷或者是玉石做的，小小的枕头代替。
他在高中的历史课本里面，曾经看到过一张图片，那就是宋朝的孩儿枕，做工非常精细，也非常可爱。
据说在中原的文物大省，还专门有一个枕头博物馆，里面摆满了大大小小，上万只枕头。
叶晨并不清楚古时候的人们为什么喜欢这些硬邦邦的枕头。
直到他用过之后，才知道为什么要使用这种枕头了。
因为只有睡在这种枕头之上，不管是男人还是女人的发型才不会被打乱，第二天起床的时候就会方便很多。
叶晨把那只小小的玉枕，拿在手里把玩了一番，然后又轻轻的放到了床上。
很快他就闻到了床下，一阵淡淡的香味，这是一直放了廉价香料的火盘，给他的床铺加温。
这样在歇息的时候，就不会感到特别的寒冷。
然而，叶晨现在并不能立即入睡，因为三位花仙子已经到城内印坊去了。
必须要等他们回来，自己才能够入睡。
尽管今天是开业的第一天，很不顺利，但是却并没有让他有太大的损失。
因为那个突然闯进来的上官婉儿，似乎在无意之间帮了他一把。
于是，他就把酥油灯放在桌面之上，然后随手从后面的书架上取了一本线装书，仔仔细细的阅读起来。
他看的是一本，类似于后世的食谱大全。
里面记录了很多菜谱，及其具体的做法。因为他作为酒楼的老板，对自己在这方面的知识的匮乏，感到很是不安。
刚才在和刘大娘聊天的时候，就闹了个大笑话，好在旁边没有别的人。
要是被他们几个听了去，那还不得要羞死个人。
叶晨翻开了几页，就仔仔细细的看了起来。
他很快就意识到，自己带来的那些香料，对于酒楼的生意的重要性。
“叶大哥？！”阿拉木汗突然闯进来，让叶晨感到有些意外。
“阿拉木汗，你现在怎么不知道敲门呢？！”叶晨有些不快，说道。
“叶大哥，你给他们都安排了职务，怎么唯独把我也给忘记了呢？！”阿拉木汗撅着嘴说道。
“哦，原来是这么一回事呀……阿拉木汗来来来，你坐到我的旁边，我给你看个东西。”
叶晨在等阿拉木汗坐好之后，把手里的那本菜谱，放在她的面前。
“叶大哥，你给我看这个干嘛？！难道不愁你想让我做菜？！我告诉你做什么都可以，我就是不要做菜……”阿拉木汗撅着嘴说道。
“阿拉木汗，那又是为什么呀？！”
“君子远庖厨，你说我怎么能够干这种事情呢？！”
“好一个君子，我看你是个伪君子吧。”叶晨呵呵笑道。
“哼，你才是个伪君子呢……你难道忘了那天第一次见到我的时候，我对你曾经说过的话？！”
阿拉木汗这么一说，叶晨很快就回忆起了那天的情形。
“你不就是一只猫咪吗？！”
“我说，你才十七八岁怎么就老花眼了？！谁是猫咪？！”
“当然你是猫咪呀？！难道是我？！”
“我是胡商，是从明朝穿越过来的，难道你没看到我这身衣服？！”
“泉州港……”
“没错，我在泉州港做过生意，不过还没有多久，明朝就灭亡了。我死于战火，然后又在这里重生。”
阿拉木汗的话，使得叶晨终于相信了智能手机的观点，那就是在这个宇宙空间之内，人死之后随时都有可能会穿越到不同的时空之中，从事不同的职业。
“你既然做过生意，那我看你就帮我做采购吧……这可是个大肥差。怎么样，还满意吧？！”
听叶晨这么一说，阿拉木汗猛地站了起来，两手叉腰，仰面朝天撅着嘴说道：“哼，我不满意……我要做你的供应商。”
“哈哈哈，做我的供应商，你看看你，现在除了一个人之外，还有什么本钱？！”
“哼，叶大哥，你真的是太小看人了……我告诉你，我这个人就是我最大的本钱。”阿拉木汗不服气地说道。
“阿拉伯汗，不是我小看你。你看看这普天之下，有多少人愿意免费做事，听人差遣的？！你如果身上连一文钱都没有，到了街上恐怕连一口水都买不到。”
“叶大哥，我可以先答应做你的采购。不过我有个要求，你必须要答应我……”阿拉木汗说道。
“我请你做我的采购，你居然还提要求，难道你真的是怕我找不到人了吗？！”
“我当然不是这个意思，我是说，我一定会做好采购的。但是我的要求很简单，那就是每采购一笔，我必须要留下一点回扣……”
“回扣是什么？！”尽管叶晨在穿越之前从来没有做过生意，但是他对市面上的那些奸商的确是充满了厌恶。
妈妈每次在买菜回来的时候，总是要骂那些菜贩子短斤少两的。
爸爸有的时候也会骂其他人，因为那些人喜欢以次充好。
尽管在市场经济的条件下这种事情是没有办法完全避免的。
可是当这些行为在一定范围越来越猖獗的时候，那就到了该真正的采取行动的时候了。
“回扣，并不意味着你有损失，你知道吗？叶大哥？！”
“不是我的损失，难道是你的损失？！”叶晨反问道。
“那倒不是，所谓的回扣其实就是我和另外一方的交易，这和你其实并没有太多的关系。我想对方肯定是希望和酒楼有长期的买卖存在的，在这种情形之下对方他必须要给我一点好处。叶大哥，我是个大老实人，我这么说你不会生气吧？！”
“我非常生气……”如果说不生气，当然是假的。
阿拉木汗作为一个负责采购的，还没有开张，居然就一口一个回扣。
这以后时间长了，那么这个丫头片子还不得怎么样。
他在这个时候有些后悔，让阿拉木汗去做采购了。
“叶大哥，我再一次强调回扣和你没有关系，是我和对方的交易……”阿拉木汗有些急了，说道。
“好了好了，我不知道你那些弯弯绕……不管怎么样，我让你给我买的，不能够缺斤少两，尤其是菜品的质量方面，你一定要加强把关。到时候如果客人反应，菜品有问题的话，那我一定会责罚你的。”叶晨一本正经地说道。
听他这么一说，阿拉木汗做了个鬼脸，笑道：“叶大哥，你倒是说说看，怎么个惩罚我呀？！”
“怎么惩罚你？！我告诉你方法多的是，不用说别的，光打屁股你就受不了……”
“啊！你……你……你好坏呀，叶大哥。人家还是个姑娘家家的，你居然要干这种事情。”阿拉木汗一听，脸立马就红了。
“那你说怎么办？！难道你犯了错误，我还要表扬你不成？！哎呀，你这次买的菜，菜品太差了……我是不是在给你涨点工钱呢？！”
“对了叶大哥，工钱的事情你还没有跟我说呢，你没说我还差点搞忘记了。”阿拉木汗吐了吐舌头说道。
“工钱的事情，你还想和我商量吗？！”叶晨感到有些意外问道。
“是啊，我在泉州做生意的时候就是这样的。那边的人做生意真有一套，他们很讲信用的。不过前提条件就是一定要先谈好价钱。这就是所谓的丑话说在前头吧……难道叶大哥，我的工钱你心里还没有数？！”阿拉木汗问道。
“一天一文钱……”一提到工钱的事情，叶晨当然心里有些不快，就没好气的随便答复了她。
“啊，叶大哥，你真不够意思了，我还以为你有多大方呢，原来搞了半天，你这是不是要打发叫花子？！”
“叫花子？！难道你知道叫花子的行情？！”
“叶大哥，你太坏了，看来你真的是把我当成了个笑话。实话告诉你吧，那些叫花子一天都不止十文钱呢。”
“那这好办呢，阿拉伯汗……每天你的工钱就是十文钱，这总可以了吧，给你涨了十来倍。”
“唉，算了算了，老板原来都是天下乌鸦一般黑。原本以为你把我当个朋友，会大方一些，没想到一提到工钱的时候还是一个德性。十文钱就十文钱吧，也没有什么了不起的，再瘦的蚊子也是肉……”
“哈哈哈，阿拉木汗，我现在相信你是个好的采购了。你这个人说话还是有点幽默的……我是和你开玩笑，怎么可能把你当成个叫花子打发呢。这样吧，每干一天给你一百文钱，这总可以了吧？！”
叶晨这么一说，阿拉木汗这才开心的一些，笑道：“这还差不多，那咱们立个字据吧。”
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